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バーベキュー料理(レシピ)・たこ焼き


開放感があるアウトドアでの食事は一段とおいしく感じますよね!
バーベキューならではの料理にチャレンジしてみてはいかがですか?
うまくいったらいったでおいしく食べられるし、失敗してもそれはそれで思い出になるのでいいかと思います。

おすすめバーベキュー料理(レシピ)

・たこ焼き

たこ焼きた こ焼き / ume-y

・準備する材料(約30個)

たこ焼き粉・・・・・・150g
たまご・・・・・・・・・・1個
水・・・・・・・・・・・・・・450cc
しょうゆ・・・・・・・・・・小さじ0.5程度
天かす・・・・・・・・・・・20g
紅しょうが・・・・・・・・1/3袋
ねぎ・・・・・・・・・・・・1本
ゆでタコ・・・・・・・・・・1/2パック
ソース・・・・・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・適量
青のり・・・・・・・・・・・適量
かつおぶし・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・適量

・作り方
@紅しょうがとねぎは細かく刻んで、ゆでタコは適当な大きさに切る
Aたこ焼き粉・たまご・水・しょうゆをダマができないようにしっかり混ぜる
Bたこ焼き器をアツアツに熱したらサラダ油を底に少し溜まるぐらい多めに塗る
CAをたこ焼器に溢れる程度に流し込んでからタコ・紅しょうが・天かすの順に入れる
D具材を入れたら火力を少し下げた方が焦げにくくなり安心です
E表面が固まってきたら溢れた生地を内側に戻して転がしながら焼いていく
Fすぐに180度ひっくり返すと丸くならないので90度ずつ返すとうまくいきます
Gコロコロ転がしながら焼き上げ、最後にソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶしをかけたらできあがり!

※具材と生地は事前に下準備して持っていった方がゴミも出ず、すぐ焼けるのでおすすめです。

※具材はタコ以外にチーズ・ウィンナー・魚肉ソーセージなど、お好みの具材を入れてもGOOD!!からしや わさびを入れてロシアンルーレットみたいにやっても盛り上がりますよ!

●いろんな具材を入れて楽しめる ホットサンド・たこ焼き
Coleman (コールマン) ホットサンドイッチクッカー
・内部はノンスティック加工で食材がこびり付かない
・ランタンマークがサンドイッチに刻印
・取り外し可能なハンドルでコンパクト収納


LOGOS (ロゴス) EZ ハンドルたこやきPAN
・アルミニウム(フッ素樹脂加工)
・折りたたみハンドルでコンパクト収納




●屋外でも使え緊急時にも役立つカセットコンロ& たこ焼器
Iwatani (イワタニ) カセットフー マーベラス フレッシュグリーン 【トップカバーと風防リングのW風防/屋内外兼用】 CB-MVS-1-FG
・トップカバーの付いた新スタイルの屋内外兼用カセットコンロ
・取っ手が付いているので持ち歩きラクラク
・デザインにもこだわったおしゃれなデザイン
iconicon Iwatani (イワタニ) 【風に強い 〜ウィンドブレイクこんろ〜】 カセットフー 風まる CB-KZ-1
・ダブル風防ユニットによって、強風の環境下でも強い加熱性能
・強火力3.5kW。通常の屋内でのご使用にも
・持ち運びと収納時に便利なプラスチック製キャリングケース付き

iconicon Iwatani (イワタニ) カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A
・高火力U字バーナーでムラなく焼ける
・フッ素加工なのでお手入れ簡単
・レシピ付き



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調理器具・食器 ホイル焼き
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その他必需品(持ち物) ホットドッグ
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