バーベキュー(BBQ)で準備する持ち物一覧(リスト)
■バーベキュー(BBQ)で準備する持ち物を一覧にしました。
記載されているものを準備しておけば普通のバーベキューは問題なくできると思います。あとは場
所によって必要なものやメニューによって必要な食材・調理器具などがあるので注意しましょう。
コンロ・バーナー関連 |
食材 |
・コンロorバーナー |
・牛肉 |
・燃料(炭・ガスカート
リッジ) |
・豚肉 |
・着火剤(コンロのみ) |
・ソーセージ |
・ライター・ガストーチ |
・ウィンナー |
・火トング |
・魚介類 |
・うちわ(炭の点火用) |
・キャベツ |
・レザーグローブ | ・たまねぎ |
・ナス |
|
調理器具 | ・とうもろこし |
・調理用トング | ・かぼちゃ |
・菜箸 | ・ピーマン |
・竹串 | ・きのこ類 |
・つまようじ | ・焼きそば(焼きうどん) |
・包丁 | ・コメ(ごはん) |
・まな板 | ・飲み物 |
・起し返し(金属へら) | ・お酒 |
・はさみ | |
・缶切り(必要な場合) |
調味料 |
・ラップ |
・塩 |
・アルミホイル |
・胡椒(粗挽き) |
・ポリ袋 |
・しょうゆ |
・キッチンペーパー |
・料理酒 |
・バター | |
その他必需品 | ・焼肉のたれ(数種類) |
・クーラーボックス | ・調理用の水 |
・保冷剤 | ・サラダ油 |
・ペットボトルの水 | |
・レジャーシート | 食器 |
・テーブル(調理用) | ・紙ボウル皿 |
・チェア | ・紙皿(大) |
・ウェットティッシュ | ・紙皿(小) |
・ティッシュペーパー | ・紙コップ |
・タオル | ・割り箸 |
・雑巾 | ・スプーン |
・新聞紙(用途多彩) | |
・たわし・スポンジ | |
・食器洗い洗剤 | |
・ゴミ袋 | |
※食材・調味料は一般的なバーベキューで使用すると思われるものを選んでいます。
※肉類(牛肉、豚肉、ソーセージなどすべての肉類)の一人当たりの平均量は大人の男性で約300g、女性 で約200gぐらいです。食べる量には個人差があるので良く考えて準備しましょう。
※ペットボトルの水は凍らせておくと飲料用や保冷剤替わりにもなり重宝します。
※新聞紙は着火剤がないときや汚れたものを拭いたり包んだりでき料理にも使えたりと、あると非常に便利 に使えるので持っていきましょう。
※クーラーボックスはできれば食材用と飲料用に分けられるように2個準備すると冷気が逃げにくくなり保冷 能力が上がります。
■バーベキュー(BBQ)で準備する持ち物 | ■バーベキュー(BBQ)料理(レシピ) |
・バーベキューコンロ・バーナー関連 | ・たこ焼き |
・調理器具・食器 | ・ホイル焼き |
・食材・調味料 | ・ホットサンド |
・その他必需品(持ち物) | ・ホットドッグ |
・バーベキューで準備する持ち物一覧(リスト) |
・焼きマシュマロ |
・あると便利なもの | |
・ワンランクアップ(中級者向け) | |